看不厭的海天一色

因為雜誌的關係，我受邀跟随曼谷航空（Bangkok Airways）從吉隆坡直飛蘇梅島Koh Samui，兩個小時後就身在雪白的沙灘上，呼吸著清新的空氣，吹著微涼的海風，聆聽浪花的潮湧，享受難得的愜意。想盡情倘佯在這片大自然美景的最好辦法，就是把自己丟進任何一家精緻而舒適的度假村內。島上聚集了許多高級精緻的旅捨，在靜謐的私人沙灘與燭光中迎接夜晚的來臨，然後前往當地的泰式料理餐廳享受精緻的晚餐。

在很長的時間裡，蘇梅島幾乎是一個自給自足的孤立島嶼，此地盛產椰子，並輸往曼谷。因為開發得遲，如今島內依然綠意扶疏，小山丘與懸崖岩石交錯的海灣景致，依然保留了自然淳樸的氣息。

島上最熱鬧也最長的沙灘要數位於東部的Chaweng和Lamai，這個月牙型的海灘也是島上酒店和各式娛樂設施最多的地方。島上的水上運動種類繁多，潛水、潛泳、划獨木舟、划水，甚至揚帆出海。在鄰近的Koh Phangan島上的月圓之夜，是全世界公認最美的月色之一。每個月圓之夜，這兒都會舉行電音狂歡派對，又稱“Full Moon Party”，與西班牙的Ibiza派對、印度的Goa海灘派對，並稱世界三大戶外狂歡舞會。

在這個泰國境內最頂級的海濱度假勝地，最不容錯過的就是享受讓身心放鬆的Spa了！我在入住的Le Méridien酒店內嘗試了60分鐘的illy咖啡去角質療程，將來自意大利的咖啡豆磨細，外加牛奶和酸乳酪等，塗抹在身上輕輕按摩，潔淨後皮膚變得光亮柔滑，過程中一股淡淡的咖啡香四處飄逸，讓人心廣神怡。

黃昏時分的私人沙灘，散步的人寥寥無幾，遊客在舒適的躺椅上享受海風的吹拂。在人人都渴望一處未受破壞的天然美景時，蘇梅島上的天賜美景與奢華體驗，讓人掃去心中塵慮，重新出發。

Le Méridien酒店大堂的水池，四合院建築風格，LED燈亮起時像天上的星星。

酒店內種植了好些椰樹，抬頭望去是被白雲佔據的藍天，南國風情特濃，讓我想起小時候的家。

 

臨海的公共泳池。

酒店的私人沙灘上有一條長長的堤接到海中央，白天可以在堤上晒太陽，晚上則可以在此用餐。

在海中央用餐，有比這更浪漫的嗎？

我入住的Pool Access Suite，打開門就是泳池。

酒店有各種課程，這是我在烹飪課程的成品，還有模有樣的。

蘇梅島上最著名的甜點 - Kalama，椰子雪糕和糯米飯，可以隨意加配料。用椰青殻裝的雪糕散發甜甜淡淡的清新香味。